沼須ねぎとハムのマスタード和え

沼須ねぎのシャキシャキとした食感が楽しめる簡単洋風レシピです！

【材料】
沼須ねぎ　1本
ロースハム　2枚
●粒マスタード　小さじ1強
●レモン汁　大さじ1
●はちみつ　小さじ1
●塩　小さじ1/3
●しょう油　小さじ1弱

①今回のメイン食材は「沼須ねぎ」です

②ねぎを網にのせて焼き、5cm長さの千切りにします

③ボールにねぎ、ハムを入れ●の調味料を加えよく混ぜたら完成です！
　（調味料を混ぜてから1〜2時間くらいおくと、ねぎの辛味がマイルドになり、より食べやすくなります）